Дата изготовления: февраль 2025 года.
Учебное заведение: неизвестно.
Объект исследования - ООО «Литл сан» (г. Краснодар).
Вид деятельности - деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания.
Проведен анализ данных за 2022-2023 годы.
Цель исследования: провести всесторонний анализ разработки программы экологического менеджмента в компании общественного питания с целью соответствия ее деятельности ESG-принципам.
Задачи исследования:
- рассмотреть понятие экологического менеджмента в компании;
- исследовать нормативно- правовое регулирования экологического менеджмента в компании;
- провести анализ системы экологического менеджмента компании;
- провести анализ ООО «Литл сан»;
- исследовать экономические показатели деятельности ООО «Литл сан»;
- провести анализ экологического менеджмента в ООО «Литл сан»;
- разработать программу экологического менеджмента в компании.
Есть приложения.