ассортимент и показатели качества кожаной верхней одежды фирмы "мир кожи и меха"

Актуальность работы. Понятие качества предполагает определение характеристик товара, исходя из определенных показателей. В числе таковых: критерии назначения изделия; показатели надежности товара; характеристики продукта в части стандартизации; эргономические критерии; эстетические показатели; характеристики продукта в части соответствия патентному законодательству и правовым актам в сфере защиты интеллектуальной собственности; экологические критерии; характеристики в аспекте безопасности продукта. Натуральная кожа – материал, который сделан из шкур различных животных. Кожевенное производство является одним из самых древних. Каждое изделие из кожи является уникальным, поскольку нет одинаковых животных с одинаковой структурой. Человек давно научился обрабатывать кожу и использовать ее для изготовления одежды, обуви, сумок и аксессуаров. Натуральная кожа классифицируется по нескольким признакам: по назначению, по типу используемого сырья, по способу отделки. По назначению натуральную кожу можно классифицировать по следующим видам: предназначена для изготовления обуви; выделывается в основном из шкур крупного рогатого скота и свиней. Используется в производстве конского снаряжения, кобур, ремней, сумок и кожаных аксессуаров. Кожа отличается максимальной износостойкостью и надежностью. Прочная кожа, используется для приводных ремней, выделывается из шкур крупного рогатого скота. Наиболее мягкий материал, используют в основном шкуры овец, коз, свиней, жеребят. Служит для производства кожаной одежды, сумок. Куртка (curtus) в переводе с латыни, означает короткий, короткая. Куртка начала свою историю много столетий назад. Курткой назывались практически все виды короткой верхней одежды. Родина куртки - Франция, благодаря французам вся европа стала носить этот практичный вид одежды. Цель работы – ассортимент и показатели качества кожаной верхней одежды фирмы «Мир кожи и меха». Задачи: - рассмотреть теоретические аспекты показателей качества кожаной верхней одежды; - провести анализ ассортимента и показатели качества кожаной верхней одежды фирмы "Мир кожи и меха". Объект исследования – кожаной верхней одежды фирмы "Мир кожи и меха". Предмет исследования – анализ ассортимента и показатели качества. Методы исследования – анализ теоретических и практических источников, обобщение полученных результатов. Структура работы состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературы.

В результате проделанной работы решены следующие задачи: рассмотрены теоретические аспекты показателей качества кожаной верхней одежды; проведен анализ ассортимента и показатели качества кожаной верхней одежды фирмы "Мир кожи и меха". Определение понятия «качество», а также некоторые из возможных его показателей мы исследовали. Изучим теперь ключевые разновидности критериев, в рамках которых могут определяться соответствующие характеристики изделий. Понятие уровня качества предполагает исследование признаков товара, относимых к нескольким ключевым категориям. Так, есть обобщающие критерии. К таковым могут относиться, к примеру, габариты товара, его объем, сорт, материал изготовления. Рассматриваемые критерии относятся к обобщающим, так как соответствующие параметры могут быть совершенно одинаковыми для группы изделий. При том, что каждое из них может характеризоваться спецификой внутренней структуры. Есть комплексные критерии. Они предполагают, что в расчет будут браться сразу несколько характеристик изделия, которые связаны между собой. Это может быть, например, способность изделия функционировать посредством нескольких источников питания, например, от розетки и от батареи. Оценка качества товара может производиться, с одной стороны, исходя из возможного количества часов его автономной работы от батареи, а также от скорости зарядки аккумуляторов. Есть, в свою очередь, единичные критерии качества товаров. Они могут быть классифицированы на те, что характеризуют изделие с точки зрения надежности, уровня технологичности, удобства пользования, стандартизации или, например, экономической эффективности. Как правило, указанные критерии в достаточной мере обособлены. Хотя, безусловно, некоторые из них могут рассматриваться в едином контексте. Кожаные куртки шьют из нескольких видов кожи. Качество готовой кожаной куртки во многом зависят от того, шкура какого животного пойдёт на производство куртки. Ассоциации кожаной одежды, кожа прочна и лучше всего защищает от ветра. Кожа представлена в разных моделях от коротких до длинных пальто. Она может быть рельефной и выглядеть, как экзотическая кожа крокодила, а может быть блестящей, под ретро.

Алексеев Н.С. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров: Учебник. - М.: «Экономика», 2012. Амиров Ю.Д. Сертификация продукции: Методическое пособие. - М.: Изд-во стандартов, 2012. Антонов Г.А. Стандартизация и контроль качества. - СПб.: ЛФЭИ им. Н.А. Вознесенского, 2011. Брозовский Д.И., Борисенко И.М. Основы товароведения: Учебник. - М.: «Экономика», 2013. Золотова, С.В. Справочник по товароведению непродовольственных товаров. В 3-х т. Т. 3. Справочник по товароведению непродовольственных товаров: Учебное пособие для начального профессионального образования / С.В. Золотова. - М.: ИЦ Академия, 2010. - 224 c. Ильина, М.Г. Товароведение непродовольственных товаров: Практикум: Учебное пособие для нач. проф. образования / М.Г. Ильина. - М.: ИЦ Академия, 2012. - 192 c. Калачев, С.Л. Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебник для бакалавров / С.Л. Калачев. - М.: Юрайт, ИД Юрайт, 2013. - 463 c. Косолапова, Н.В. Товароведение текстильных, обувных, меховых и галантерейных товаров: Учебное пособие / Н.В. Косолапова, Н.А. Прокопенко, И.О. Рыжова. - М.: ИЦ Академия, 2010. - 80 c. Куликова, Н.Р. Основы товароведения: Учебное пособие / Н.Р. Куликова, В.П. Новопавловская, Н.С. Носова. - М.: Альфа-М, ИНФРА-М, 2012. - 336 c. Ляшко, А.А. Товароведение, экспертиза и стандартизация: Учебник / А.А. Ляшко, А.П. Ходыкин, Н.И. Волошко. - М.: Дашков и К, 2013. - 660 c. Николаева, М.А. Теоретические основы товароведения: Учебник для вузов / М.А. Николаева. - М.: НОРМА, 2013. - 448 c. Райкова, Е.Ю. Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебник для бакалавров / Е.Ю. Райкова. - М.: Дашков и К, 2013. - 412 c. Федоров М. В., Задесенец Е. Е., Шипилов Е. И., Щаренский В. М. Экспертиза качества товаров; Экономика - Москва, 2014. - 208 c. Чувакова С. Г. Управление ассортиментом магазина; Дашков и Ко - Москва, 2011. - 260 c. Шепелев А. Ф., Печенежская И. А. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров; ИКЦ "МарТ", Издательский центр "МарТ" - Москва, 2015. - 688 c.