Разработка ассортиментной политики фирмы (на примере) ооо Пакетти-Групп

Последнее десятилетие в нашей стране наблюдается интенсивный рост как розничной, так и оптовой торговли. Эпоху планирования и распределения сменила эпоха свободного от государственного контроля бизнеса и предпринимательства. За прошедший период торговля, как вид деятельность, подверглась определенным структурным изменениям и на сегодняшний день занимает одно из ключевых позиций в экономическом плане страны. Ее влияние на жизнь населения неоспоримо, так как уровень развития торговых отношений, как внутри страны, так и за ее пределами определяет уровень жизни населения. Темп роста в сфере торговли определен ростом производства в сфере потребительских товаров. Рост производства в свою очередь, определен увеличением спроса на продукцию. Следствием указанных процессов является увеличение товарооборота. В таких условиях необходимым становится исследования покупательского спроса, с целью определения приоритетов целевых потребителей. Его изучение необходимо, чтобы на основании полученных данных производители должным образом корректировали свою деятельность и максимально полно удовлетворяли запросы потребителей. Модификация должна происходить на уровне ассортиментной политике, чтобы своевременно выводить из товарного ассортимента невостребованные единицы и напротив вводить товары пользующиеся спросом. Данные задачи решаются благодаря мероприятиям направленным на совершенствование ассортиментной политики торговых предприятий. Адаптация ассортиментной политике к условиям изменившегося рынка сбыта - это залог стабильности предприятия. Полнота ассортимента и обновление ассортиментной матрицы предприятия - гарантия роста товарооборота и увеличение финансовой прибыли. Не эффективная торговля отрицательно сказывается на деятельности предприятия. Большие потери и убытки неизбежны при неверной ассортиментной политике, при отсутствии маркетинговых исследованиях и неверной оценке качества товара. Негативные последствия затрагивают не только продавца (производителя), но и обычного покупателя. Чтобы не допустить подобных последствий, предприятиям необходимо, в зависимости от своей специфики и отрасли, выстраивать ассортиментную политику и формировать товарный ассортимент. Полнота ассортимента продукции (товаров) и услуг, соответствие элементов товарного ассортиментного потребностям потребителей определяют уровень эффективности деятельности конкретного предприятия. Несмотря на значительное число работ, посвященных вопросам формирования эффективной ассортиментной политики, все же глубокие исследования в данной сфере отсутствуют. Как подчеркивает Филипп Котлер, который по праву считается основателем современного маркетинга, даже самые толстые учебники едва скользят по поверхности этой науки [7, С.18]. Этим и объясняется актуальность темы данного исследования в современных рыночных условиях. Объектом данного исследования является ООО «Пакетти-Групп». Предметом исследования - особенности ассортиментной политики на предприятии ООО «Пакетти-Групп». Цель проекта состоит в разработке рекомендаций по совершенствованию ассортиментной политики для ООО «Пакетти-Групп». Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи: - рассмотреть общие положения и аспекты ассортиментной политики на предприятии; - выявить факторы, которые оказывают влияние на ассортиментную политику; - определить основные методы формирования ассортиментной политики предприятия; - осуществить анализ ассортиментной политики ООО «Пакетти-Групп»; - предложить мероприятия направленные на совершенствование ассортиментной политики для ООО «Пакетти-Групп»; - произвести оценку экономической эффективности предлагаемых мероприятий. Методологическую базу исследования составили труды отечественных специалистов в данной отрасли, таких как: И.Л. Акулич, Г.Л. Багиев, Д. Боровинского, А.Ф. Гарифулина, Л.П. Дашкова, Л.И. Ерохина, О.В. Памбухчиянц, А.П. Панкрухин, и др.; зарубежных авторов - Ф. Котлера, М. Линдстрём, Л.Г Матсон и др., статьи из периодических изданий, а также статистическая и бухгалтерская отчетность ООО «Пакетти-Групп». Методы исследования: в процессе работы были использованы методы и принципы научного исследования в экономике, такие как диалектический, логический, а также метод статистико-экономического анализа. Практическая значимость работы заключается в разработке комплекса мероприятий, выполнение которых поможет предприятию сформировать определенную структуру ассортимента, при которой оно будет устойчиво и эффективно работать. Основная часть состоит из трех разделов (глав), каждая из которых делится на 3 подраздела (параграфа). Первая глава – теоретическая. Она посвящена изложению теоретических аспектов определения ассортиментной политики предприятия, обосновываются методические приемы и техника формирования и управления товарным ассортиментом. Во второй главе раскрываются практические аспекты решения выбранной проблемы на примере ООО «Пакетти-Групп». В ней дана организационно-экономическая характеристика предприятия, применяемые системы менеджмента, проводится анализ и оценка ассортиментной политики ООО «Пакетти-Групп». В третьей главе разрабатываются и обосновываются конкретные предложения по повышению эффективности ассортиментной политики ООО «Пакетти-Групп». Проведена оценка рисков и оценка эффективности внедрения предложенных рекомендаций

Целью данной выпускной квалификационной работы являлось разработка рекомендации по совершенствованию ассортиментной политики данного предприятия. По окончании работы необходимо сделать следующие выводы: Управление ассортиментом предприятия предполагает действия по формированию торгового ассортимента. Иными словами действия по формированию торговым ассортиментом это является одновременно средством или способом управления ассортиментом предприятия. Включая или, наоборот, исключая из ассортимента, те или иные товары, предприятие фактически управляет его сокращением, расширением, или обновлением. Ассортиментная модель ‒ это гибкая комбинация товаров, изменяющаяся под влиянием внешней среды предприятия, обеспечивая ее рентабельность и создание необходимых запасов конкурентной прочности. Современное управление ассортиментом предприятия включает в себя следующие виды работ: 1) общий анализ товарных единиц ассортимента; 2)анализ конкурентоспособности выпускаемых товарных единиц; 3) определение товарных позиций, и их разновидности: - которые имеются в продаже; - которые отсутствуют в ассортименте; - на которые не удовлетворяется спрос, - по которым образуются излишние товарные запасы. С этой целью применяется определенная система показателей: 1) оборачиваемость товаров; 2) выявление товаров-лидеров пользующиеся повышенным спросом и рентабельностью, в том числе и у конкурентных предприятий с целью включения в свой товарный ассортимент; 3) планирование мероприятий направленных на улучшение товарного ассортимента и оптимизацию размещения товаров в местах продаж и хранения. Во второй части исследования была проанализирована ассортиментная политика ООО «Пакетти-Групп». Было выяснено, что ООО «Пакетти-Групп» представляет собой современное полиграфическое предприятие. Предприятие специализируется на производстве гибкой однослойной и многослойной полимерной упаковке с нанесением многоцветной флексографской печати. ООО «Пакетти-Групп» распологает собственными производственными площадями в 11 тыс. м2, и современным оборудованием известных немецких и итальянских производителей. Исследовав работу предприятия ООО «Пакетти-Групп» на рынке сбыта, а также организацию управления ассортиментной политикой на предприятии сформулированы следующие выводы: - на предприятии отсутствует Положения об ассортиментной политике; - отсутствуют маркетинговые исследования рынка; - отсутствуют мероприятия по стимулированию сбыта; - предприятие имеет не достаточно широкий ассортимент предлагаемых к продаже товаров; - отсутствует возможность продажи товара в кредит (на реализацию); Выявленные недостатки могут существенно повлиять на положение компании в данном сегменте рынка, т.к. формирование необходимого количества товарных запасов позволяет предприятию обеспечить устойчивость ассортимента товаров, осуществлять оптимальную ценовую политику, повышать уровень удовлетворения спроса. В связи с этим были даны рекомендации для ООО «Пакетти-Групп» по усовершенствованию его ассортиментной политики, а именно: 1.Разработка «Положения об ассортиментной политике», в которое предлагается включить следящие разделы: - Термины и понятия; - Распределение ответственности при управлении ассортиментом; - Формирования ассортимента; - Работа с ассортиментной матрицей; - Работа с товарными категориями; - Планирование продаж; - Отчетность. 2.Мероприятия по совершенствованию ассортимента: - проводить плановые (по графику) опросы в виде анкетирования с целью более точно определения спроса на продукцию и последующей корректировки (с учетом полученной информации) ассортиментной матрицы; - сокращать запасы невостребованной продукции, а высвободившиеся оборотные средства направлять на товарные позиции, приносящие большую прибыль; - пополнять ассортимент новинками, с целью сохранения конкурентоспособности выпускаемой продукции на рынках сбыта; 3.Мероприятия по совершенствованию ценовой политики: - придерживаться стратегии ценообразования, основанной на конкурентном анализе; - устанавливать скидки, акции; 4.Мероприятия по проведению маркетинговых исследований рынка: - провести исследование маркетинговое исследование по предложенному плану; - оптимизировать составляющие комплекса marketing-mix согласно полученным результатам; 5.Мероприятия по стимулированию сбыта: - рекомендуется индивидуальный подход предполагающий работу с каждым заказчиком с учетом его запросов и приоритетов; - рекомендуется проводить демонстрации новых и перспективных товаров, консультации; - возможность оформления предварительного заказа; - рекомендуется проведение плановых рекламных кампаний (утверждение ежегодных рекламных компаний), используя при этом все возможные СМИ и виды рекламы (газеты, ТВ, реклама в общественном транспорте, размещение POS материалов, промоакции, PR-мероприятия), а кроме этого активно принимать участие в специализированных конкурсах и выставках регионального и международного уровня. -использовать рекламу в сети Интернет, Интернет-магазины, виртуальные биржи и Интернет-форумы; - рекомендуется внедрение кредитной системы; - рекомендуется размещение на сайте компании максимально понятной информации о проводимых мероприятиях, скидочных программах, условиях кредитования. - рекомендуется использование электронной рассылки и обычной почтовой рассылки для: предоставления информации потенциальным заказчикам о возможности приобретения товар со скидкой или в рамках запланированной акции; приглашения заказчиков и партнеров на выставки, ярмарки, совещания, банкеты, семинары, пресс-конференции и презентации; рассылки целевой аудитории своих пресс-релизов и информационных бюллетеней. 6.Мероприятия по модернизации официального сайта компании: - создание раздел «виртуальная витрина», где будет выставлена новая продукция, поиск нужного товара должен быть максимально легким и быстрым. - создание новостных разделов для размещения актуальной информации; - разместить на сайте бланка-заказа на получение дополнительной информации или самого товара и посредством имеющейся информации формировать банк данных потенциальных заказчиков. В результате проведенных мероприятий планируется повышение товарооборота на 15 %. Экономический эффект предлагаемых мероприятий составит 274 145,45 тыс. руб. чистой прибыли, что говорит о целесообразности применения предложенных мероприятий. Таким образом, поставленная цель данной выпускной квалификационной работы достигнута.

Последнее десятилетие в нашей стране наблюдается интенсивный рост как розничной, так и оптовой торговли. Эпоху планирования и распределения сменила эпоха свободного от государственного контроля бизнеса и предпринимательства. За прошедший период торговля, как вид деятельность, подверглась определенным структурным изменениям и на сегодняшний день занимает одно из ключевых позиций в экономическом плане страны. Ее влияние на жизнь населения неоспоримо, так как уровень развития торговых отношений, как внутри страны, так и за ее пределами определяет уровень жизни населения. Темп роста в сфере торговли определен ростом производства в сфере потребительских товаров. Рост производства в свою очередь, определен увеличением спроса на продукцию. Следствием указанных процессов является увеличение товарооборота. В таких условиях необходимым становится исследования покупательского спроса, с целью определения приоритетов целевых потребителей. Его изучение необходимо, чтобы на основании полученных данных производители должным образом корректировали свою деятельность и максимально полно удовлетворяли запросы потребителей. Модификация должна происходить на уровне ассортиментной политике, чтобы своевременно выводить из товарного ассортимента невостребованные единицы и напротив вводить товары пользующиеся спросом. Данные задачи решаются благодаря мероприятиям направленным на совершенствование ассортиментной политики торговых предприятий. Адаптация ассортиментной политике к условиям изменившегося рынка сбыта - это залог стабильности предприятия. Полнота ассортимента и обновление ассортиментной матрицы предприятия - гарантия роста товарооборота и увеличение финансовой прибыли. Не эффективная торговля отрицательно сказывается на деятельности предприятия. Большие потери и убытки неизбежны при неверной ассортиментной политике, при отсутствии маркетинговых исследованиях и неверной оценке качества товара. Негативные последствия затрагивают не только продавца (производителя), но и обычного покупателя. Чтобы не допустить подобных последствий, предприятиям необходимо, в зависимости от своей специфики и отрасли, выстраивать ассортиментную политику и формировать товарный ассортимент. Полнота ассортимента продукции (товаров) и услуг, соответствие элементов товарного ассортиментного потребностям потребителей определяют уровень эффективности деятельности конкретного предприятия. Несмотря на значительное число работ, посвященных вопросам формирования эффективной ассортиментной политики, все же глубокие исследования в данной сфере отсутствуют. Как подчеркивает Филипп Котлер, который по праву считается основателем современного маркетинга, даже самые толстые учебники едва скользят по поверхности этой науки [7, С.18]. Этим и объясняется актуальность темы данного исследования в современных рыночных условиях. Объектом данного исследования является ООО «Пакетти-Групп». Предметом исследования - особенности ассортиментной политики на предприятии ООО «Пакетти-Групп». Цель проекта состоит в разработке рекомендаций по совершенствованию ассортиментной политики для ООО «Пакетти-Групп». Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи: - рассмотреть общие положения и аспекты ассортиментной политики на предприятии; - выявить факторы, которые оказывают влияние на ассортиментную политику; - определить основные методы формирования ассортиментной политики предприятия; - осуществить анализ ассортиментной политики ООО «Пакетти-Групп»; - предложить мероприятия направленные на совершенствование ассортиментной политики для ООО «Пакетти-Групп»; - произвести оценку экономической эффективности предлагаемых мероприятий. Методологическую базу исследования составили труды отечественных специалистов в данной отрасли, таких как: И.Л. Акулич, Г.Л. Багиев, Д. Боровинского, А.Ф. Гарифулина, Л.П. Дашкова, Л.И. Ерохина, О.В. Памбухчиянц, А.П. Панкрухин, и др.; зарубежных авторов - Ф. Котлера, М. Линдстрём, Л.Г Матсон и др., статьи из периодических изданий, а также статистическая и бухгалтерская отчетность ООО «Пакетти-Групп». Методы исследования: в процессе работы были использованы методы и принципы научного исследования в экономике, такие как диалектический, логический, а также метод статистико-экономического анализа. Практическая значимость работы заключается в разработке комплекса мероприятий, выполнение которых поможет предприятию сформировать определенную структуру ассортимента, при которой оно будет устойчиво и эффективно работать. Основная часть состоит из трех разделов (глав), каждая из которых делится на 3 подраздела (параграфа). Первая глава – теоретическая. Она посвящена изложению теоретических аспектов определения ассортиментной политики предприятия, обосновываются методические приемы и техника формирования и управления товарным ассортиментом. Во второй главе раскрываются практические аспекты решения выбранной проблемы на примере ООО «Пакетти-Групп». В ней дана организационно-экономическая характеристика предприятия, применяемые системы менеджмента, проводится анализ и оценка ассортиментной политики ООО «Пакетти-Групп». В третьей главе разрабатываются и обосновываются конкретные предложения по повышению эффективности ассортиментной политики ООО «Пакетти-Групп». Проведена оценка рисков и оценка эффективности внедрения предложенных рекомендаций