Применение семи основных инструментов управления качеством

Введение Актуальность данной темы обусловлена тем, что управление качеством выпускаемой продукции – это постоянный, целеустремленный и планомерный процесс влияния на всех уровнях на условия и факторы, которые обеспечивают создание качественные товаров и полноценное их использование. Теоретическая и практическая значимость данной темы обусловлена тем, что система управления качеством товаров – это совокупность органов управления и управленческих объектов, методов и средств, мероприятий, которые направлены на установление и поддержание необходимого высокого качества товаров. Целью данной работы является изучение применения семи основных инструментов управления качеством. При этом можно выделить следующие основные задачи: - провести анализ состояния отрасли; - рассмотреть технико–экономическую характеристику предприятия ООО Лента 24; - дать краткую характеристику метода «Семь основных инструментов контроля качества»; - описать содержание методов; - составить контрольную карту; - составить контрольный листок; - представить гистограмму; - представить диаграмму разброса; - изучить стратификацию – расслоение; - рассмотреть диаграмму Парето; - составить причинно-следственную диаграмму (диаграмма Исикавы); Объектом данного исследования выступает сеть гипермаркетов "Лента". Предметом - статистические методы в управлении качеством на примере сети гипермаркетов "Лента". В работе использовались общенаучные методы, такие как анализ, синтез. Работа состоит из введения, основной части, заключения, списка литературы.

В ходе выполнения данной работы была поставлена следующая цель: изучение применения семи основных инструментов управления качеством. Для достижения данной цели были решены следующие основные задачи: - проведен анализ состояния отрасли; - рассмотрена технико–экономическая характеристика предприятия ООО Лента 24; - дана краткая характеристика метода «Семь основных инструментов контроля качества»; - описано содержание методов; - составлена контрольная карта; - составлен контрольный листок; - представлена гистограмма; - представлена диаграмма разброса; - изучена стратификацию – расслоение; - рассмотрена диаграмма Парето; - составлена причинно-следственная диаграмму (диаграмма Исикавы). По результатам выполнения данной работы можно сделать следующие выводы: Семь инструментов управления качеством предоставляют инструменты для понимания сложных ситуаций и надлежащего планирования, формирования консенсуса и достижения успеха в коллективном разрешении проблем. Шесть из этих инструментов используются не с конкретными числовыми данными, а с устными утверждениями и требуют понимания концепций семантики для обнаружения и сбора базовых данных. Сбор исходных данных обычно выполняется во время мозговых атак. Преимущества метода: видимость, простота разработки и применения. Недостатки метода: низкая эффективность при анализе сложных процессов. Ожидаемый результат: использование инструментов управления качеством экономит ресурсы и тем самым повышает чистую прибыль компании. Для эффективного применения диаграммы Исикавы рекомендуется разделить факторы (на факторы четвертого, пятого и т. д. порядков), прежде чем выявлять простейшие причины, которые влияют на объект анализа. Однако на практике, если вам нужно подготовить курсовую работу или проект для получения корок, то они обычно требуют, чтобы вы построили причинную диаграмму третьего уровня, то есть до определения факторов третьего порядка. Построение двухуровневой схемы в этом случае считается огромным недостатком, поскольку предполагается, что вы плохо разбираетесь в изучаемой проблеме или не полностью освоили инструмент качества диаграммы Исикавы. Построить многоуровневую диаграмму и углубиться в изучаемый вопрос, несмотря на то, что он нигде не будет использоваться - только ваш выбор и время. При нанесении стрелок на диаграмму их наклон и размер не имеют значения. При построении диаграммы необходимо правильно отображать подчиненность и взаимозависимость факторов, а также составлять диаграмму таким образом, чтобы ее было легко читать. В связи с этим названия факторов рекомендуется записывать в горизонтальном положении. Таким образом, задачи данной работы можно считать решенными, цель достигнутой.

1. Афанасьев, В.А. Техническое регулирование и управление качеством / В.А. Афанасьев, В.А. Лебедев, В.П. Монахова и др. - М.: КД Либроком, 2017. - 256 c. 2. Басовский, Л.Е. Управление качеством: Уч. / Л.Е. Басовский, В.Б. Протасьев и др. - М.: Инфра-М, 2017. - 320 c. 3. Васин, С.Г. Управление качеством. всеобщий подход: Учебник для бакалавриата и магистратуры / С.Г. Васин. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 404 c. 4. Герасимов, Б.И. Управление качеством: качество жизни: Учебное пособие / Б.И. Герасимов, А.Ю. Сизикин, С.П. Спиридонов. - М.: Форум, 2017. - 16 c. 5. Дрейзин, В.Э. Управление качеством электронных средств / В.Э. Дрейзин. - М.: Academia, 2018. - 44 c. 6. Дуборасова, Т.Ю. Категорийный менеджмент: управление ассортиментом, качеством товаров, мерчандайзингом и товарными запасами / Т.Ю. Дуборасова, В.П. Коростелева. - М.: Русайнс, 2015. - 384 c. 7. Дунченко, Н.И. Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров: Учебник / Н.И. Дунченко, М.П. Щетинин, В.С. Янковская. - СПб.: Лань, 2018. - 244 c. 8. Елохов, А.М. Управление качеством: Учебное пособие / А.М. Елохов. - М.: Инфра-М, 2018. - 672 c. 9. Заика, И.Т. Системное управление качеством и эколог. аспектами: Уч. / И.Т. Заика, В.М. Смоленцев, Ю.П. Федулов. - М.: Вузовский учебник, 2017. - 320 c. 10. Зайцев, Г.Н. Управление качеством в процессе производства: Учебное пособие / Г.Н. Зайцев. - М.: Риор, 2015. - 63 c.