Экономика сельского хозяйства на тему Агробизнес в Швеции

Актуальность работы обусловлена высокой продуктивностью сельскохозяйственной отрасли Швеции. Однако, необходимо отметить, что Швеция никогда не станет крупным экспортером сельскохозяйственных товаров, поскольку площадь пахотных земель ограниченна, а особенности климата сокращают сезон роста и увеличивают стоимость постройки и эксплуатации зданий в сельской местности. Тем не менее, сельское хозяйство Швеции – одно из самых передовых в ЕС. Оно, прежде всего, основано на высокоинтенсивных методах.

Таким образом, цель работы – изучить агробизнес Швеции. Объект – сельскохозяйственные отрасли Швеции. Предмет - организационно-экономический механизм функционирования сельского хозяйства Швеции. Исходя из заявленной цели решались следующие задачи: - охарактеризовать сельскохозяйственное производство Швеции; - оценить объем производства сельскохозяйственной продукции Швеции; - определить урожайность основных сельскохозяйственных культур; - дать характеристику фондовооруженности сельского хозяйства; - выявить количество потребления основных продуктов питания в Швеции; - проанализировать объем экспорта-импорта-сальдо сельхозпродукции Швеции; - проанализировать объем экспорта-импорта-сальдо продукции пищевой промышленности Швеции; - сравнить долю Швеции на мировом товарном рынке рыбной продукции; - охарактеризовать государственную политику Швеции в области сельского хозяйства. Структура работы состоит из введения, девяти глав, одной таблицы, одиннадцати рисунков, заключения и списка использованных источников и литературы. 1. СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО ШВЕЦИИ К 2020 г. суммарная доля сельскохозяйственного производства в составе ВВП Швеции сократилась вдвое по сравнению с 1990 г. и составила 1,4% ВВП. К 2020 г. также сократилось по сравнению с 1990 г. число занятых в этой области - 1,6% рабочей силы. Основные сельскохозяйственные продукты — это зерно (особенно овес, пшеница, ячмень и рожь), картофель и другие корнеплоды, овощи и фрукты, а также молочные продукты, мясо и древесина. Хотя производство превышает внутреннее потребление, значительное количество продуктов питания необходимо импортировать из-за отсутствия разнообразия сельскохозяйственных культур. Страна обладает богатыми природными ресурсами: леса, железо, свинец, медь, цинк и гидроэнергетика. Под сельскохозяйственными землями понимается доля пахотных земель под многолетними культурами и постоянными пастбищами. Пахотные земли включают земли, определенные ФАО как земли под временные посевы (посевы двойных культур учитываются один раз), временные луга для скашивания или пастбища, земли под рынком или огородами, а также земли, временно заброшенные под пар. Площадь сельскохозяйственных земель Швеции в 1990 г. составляла 34130900 га., в 2020 г. эта цифра сократилась до 3009000 га, что составляет в 1990 г. 8,317 % от площади земли и в 2020 г. 7,3 % соответственно . Таким образом, по всем трем проводимым измерениям мы видим внушительное сокращение доли сельского хозяйства Швеции.

Шведское сельское хозяйство в настоящее время зависит от большого количества внешних ресурсов. Ситуация такова, что спрос на сельское хозяйство в отношении базы природных ресурсов растет, например экосистемные услуги и ископаемое топливо. Можно отметить, что, хотя шведский импорт и экспорт сельскохозяйственной продукции увеличился вдвое с момента вступления в ЕС в 1995 году, объемы производства зерновых, молока, мяса и свинины существенно не изменились. Однако, поскольку продуктивность увеличилась, использование земли и количество животных снизились за тот же период, за исключением цыплят-бройлеров, производство которых с 1990 года увеличилось вдвое. Шведское сельское хозяйство и производство продуктов питания тесно связаны с мировым рынком продуктов питания и кормов. Рост глобализации означает, что на прибыльность шведских ферм все больше влияют участники глобального рынка, о чем свидетельствуют рассмотренные в реферате вопросы экспорта/импорта сельскохозяйственной и пищевой продукции. Условия для шведского сельского хозяйства в 1990-х г. в значительной степени определялись политическим регулированием, национальным, а затем, с 1995 г. европейским законодательством. Однако, на сегодняшний день в самой Швеции можно наблюдать с одной стороны сокращение количества потребления продуктов питания внутри страны и рост экспорта с другой. Объемы экспорта/импорта также возросли, однако сальдо осталось отрицательным. К тому же активный рост наблюдается в области урожайности основных сельскохозяйственных культур, чему способствовала трансформация фондовооруженности страны и приток в отрасль НТК, а также вступление в ЕС.

1. ФАО. 2020. Состояние мирового рыболовства и аквакультуры – 2020. Меры по повышению устойчивости. Рим, ФАО. [Электронный ресурс] URL: http://www.fao.org/3/ca9229ru/CA9229RU.pdf (дата обращения: 28.05.2021). 2. FAO. Market competition between farmed and wild fish: a literature survey. [Электронный ресурс] URL: http://www.fao.org/3/i5700e/i5700e.pdf (дата обращения: 28.05.2021). 3. FAOSTAT // FAO Statistics division [Электронный ресурс] URL: http://faostat.fao.org (дата обращения: 28.05.2021). 4. OEC. Country profiles. [Электронный ресурс] URL: https://oec.world/en/profile/country/ (дата обращения: 28.05.2021). 5. OECD. Innovation, Agricultural Productivity and Sustainability in Sweden // OECD Food and Agricultural Reviews, 2018. [Электронный ресурс]. URL: https://doi.org/10.1787/24114278 (дата обращения: 28.05.2021). 6. The Rural Development Programme for Sweden. The Government Office of Sweden. [Электронный ресурс]. URL: http://www.government.se/4adb0c/contentassets/3d8c0f8317224257859ba46dea31a3 74/a-rural-development-programme-for-sweden (дата обращения: 28.05.2021). 7. The World Bank. Reports. [Электронный ресурс] URL: https://data.worldbank.org/ (дата обращения: 28.05.2021). 8. UNCTADSTAT. Reports. [Электронный ресурс] URL: https://unctadstat.unctad.org/EN/ (дата обращения: 28.05.2021). 9. WHO. Global Health Observatory - data repository. [Электронный ресурс] URL:https://www.who.int/gho/en/ (дата обращения: 28.05.2021). 10. World Integrated Trade Solution. [Электронный ресурс] URL: https://wits.worldbank.org/CountryProfile/en/Country/SWE/ (дата обращения: 28.05.2021).